CHONGQING NIUSEN ECOLOGICAL AGRICULTURE DEVELOPMENT
把握大勢 · 以科學飼養
為 了深 入研究井 比較 人工草地 全放牧 、放牧結合舍飼和全舍飼的效應 與肉牛生產的相互內在聯 系 .尋求最合 適貴州省農村條 件并能獲
得最佳經濟效益的飼 養方式 ,我 們于 ,在某綜合試驗草場進行 了 4種不同飼養 方式對 內牛增重效果的研 究 ,為貴 州省人工草地 與秸 稈資源的有效 利 用 和 肉 牛的 生 產 管 理提 供 科 學 依 據 。
l 材 料 和 方 法
1.1 試 驗 地 點 試 驗 設 在 丹 寨縣 興仁 大 尖 坡綜合試驗草場 ,該地 區氣候溫和 .屬亞熱帶季風濕潤氣 候 ,年平均 氣溫 10℃,無霜期280d,年降雨量 1300mm,年均 日照 1250h。青草 期 8個 月以上 ,年刈割 2~3次 ,秸稈收 獲季節 為 8月~ 9月份 。
1.2 試驗材料
12.1 試驗 用牛 為 24頭體重相 近 ,健 康無病的本地黃牛 。
1.2 2 分 組 :I組 為 秸 稈 +精 料 ,舍 飼 。Ⅱ組 為 氮 化秸 稈 +精 料 ,舍 飼 。m組為放牧+精料 ,半舍飼 。Ⅳ組為人工草地全放牧 。
1-2.3 試驗用地 為 1991~l995年建植的多年生黑麥 草 (Lolium perenne)、白三 ~(Trifoliumrepens)混 播 的 人 工草 地 0.8hm 。
1.3 試 驗 設計
1.3 1 經 預 飼 、防疫 、驅 蟲 一 月 后 ,正 式 進 入90d試 驗期,在試驗期 的第 一天上午進 行空 腹稱重 ,根據年齡 、體重 、公母 頭數平均編 入四組 ,編 號 。
1-3.2 每 組 有 母 牛 4頭 ,公 牛 2頭 ,共 6頭 ,平均 體 重 154=0.57kg/頭 。
1-3.3 飼 養 :I組 全舍 飼 ,秸 稈 +250g精料 /d·頭 ;I組 全 舍 飼 ,氮 化 秸 稈 + 250g精 料 /d·頭 ;I組 半 舍 飼 ,白天 人 工 草 地 全
放牧 ,夜晚歸舍補飼 250g精料/d·頭 ;Ⅳ組 全放牧 .完全放牧 于 人工草 地 ,不 補 飼 。
1.3.4 試驗期 內每 30d稱重 1次 。
2 結 果與分析
2 l 不 同飼養方式對 內牛 日增重 的影響 各組 頭 均 日增 重 分 別 為 294.8,541 5,434.1.
243.3g(見表 1)。其 中氨 化 秸 稈 +精 料 組 (I組 )日增重最高 。全放牧組 (Ⅳ組 )增重最少 。經方 差分 析 和 多重 比較 ,見表 2。得 出 1組 與 Ⅳ組差 異極 顯著 (P<0.01),Ⅲ組 與 Ⅳ組 差 異顯著(P< 0.05)
表 明 育 肥 增重 效果 最 好 的 是 氯化 秸 稈結 合精料組 ,顯然 ,秸 稈的主要 成分是粗纖 維 ,而 粗纖維 所含的纖維素 、半纖維素可 以被 肉牛利用,但 術 質 素 則 基 本 不 能 被 消 化 吸 收 ,部 分 纖 維 素與木 質素結合緊密 ,阻礙吸收。而氮化卻能破壞秸稈 中木 質素 一半纖 維素 一纖維 素復合 結構 ,使 纖 維索與木質素分 開 ,秸稈 困此 變得易于消化 經氨 化后 的秸 稈 ,其粗 蛋 白 質含 量 可提 高 一倍以上 ,這不僅提 高了秸稈的適 口性 ,加快 了育肥牛 的采 食速度 ,消化率和采食量也 相應提高了 20 ,總的營養價值可提高 一倍 。
2 2 不 同 {≠方 式飼 料 轉 化 率 比較 (見表 3),